中外友人共品淮揚(yáng)味 翰墨飄香喜迎中國年

發(fā)布時(shí)間：2026-02-02

 

近日，由揚(yáng)州市人民對(duì)外友好協(xié)會(huì)主辦的“同書中國福·共品團(tuán)圓味”外國友人迎春聯(lián)誼活動(dòng)在中國淮揚(yáng)菜博物館研學(xué)中心溫馨啟幕。來自多個(gè)國家的20余位國際友人歡聚一堂，在傳統(tǒng)年俗的浸潤中，親身感受中國春節(jié)的獨(dú)特魅力與深厚底蘊(yùn)。

活動(dòng)現(xiàn)場，紅紙鋪展，墨香四溢。外國友人在書法老師悉心指導(dǎo)下，提筆寫福字、書春聯(lián)，“馬到成功”“春和景明”等美好祝愿躍然紙上。最富歡聲笑語的是包餃子環(huán)節(jié)，淮揚(yáng)菜博物館大廚現(xiàn)場示范揉面、調(diào)餡、捏褶的技巧，外國友人們興致勃勃地動(dòng)手實(shí)踐，雖然形態(tài)各異，卻樂在其中，紛紛贊嘆：“餃子像金元寶，吃的是團(tuán)圓！”

此次活動(dòng)以美食與年俗為生動(dòng)載體，讓國際友人在動(dòng)手體驗(yàn)中領(lǐng)悟中國春節(jié)“團(tuán)圓”的內(nèi)涵，這是一次文化的雙向奔赴。未來，淮揚(yáng)菜博物館將繼續(xù)利用多平臺(tái)優(yōu)勢，讓世界更好地感知中國傳統(tǒng)文化，讓美食文化傳得更遠(yuǎn)。（擬稿：淮揚(yáng)菜博物館 徐晨晨，審核：李桂斌）