近日，由揚(yáng)州市人民對(duì)外友好協(xié)會(huì)主辦的“同書中國(guó)福·共品團(tuán)圓味”外國(guó)友人迎春聯(lián)誼活動(dòng)在中國(guó)淮揚(yáng)菜博物館研學(xué)中心溫馨啟幕。來(lái)自多個(gè)國(guó)家的20余位國(guó)際友人歡聚一堂，在傳統(tǒng)年俗的浸潤(rùn)中，親身感受中國(guó)春節(jié)的獨(dú)特魅力與深厚底蘊(yùn)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，紅紙鋪展，墨香四溢。外國(guó)友人在書法老師悉心指導(dǎo)下，提筆寫福字、書春聯(lián)，“馬到成功”“春和景明”等美好祝愿躍然紙上。最富歡聲笑語(yǔ)的是包餃子環(huán)節(jié)，淮揚(yáng)菜博物館大廚現(xiàn)場(chǎng)示范揉面、調(diào)餡、捏褶的技巧，外國(guó)友人們興致勃勃地動(dòng)手實(shí)踐，雖然形態(tài)各異，卻樂(lè)在其中，紛紛贊嘆：“餃子像金元寶，吃的是團(tuán)圓！”

此次活動(dòng)以美食與年俗為生動(dòng)載體，讓國(guó)際友人在動(dòng)手體驗(yàn)中領(lǐng)悟中國(guó)春節(jié)“團(tuán)圓”的內(nèi)涵，這是一次文化的雙向奔赴。未來(lái)，淮揚(yáng)菜博物館將繼續(xù)利用多平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，讓世界更好地感知中國(guó)傳統(tǒng)文化，讓美食文化傳得更遠(yuǎn)。（擬稿：淮揚(yáng)菜博物館 徐晨晨，審核：李桂斌）